rupanya, buat kek secara kukus begitu mudah. Tak perlu risau tentang hangit...Hanya perlu beringat tentang air rebusan.
Alhamdulillah... terima kasih kepada geng skolah yg ajar aku tentang kek kukus ni. Sebelum ni, aku hanya membakar...
Memang best la buat kek kukus!
Lagi best dan aku rasa lega sangat sbb hajat abah aku untuk makan kek buah tercapai. Bukan tak pernah buat. mmg pernah. ngan bantatnya, ngan buah tak berselerak cantik... sampai aku benti membuat kek.
Alhamdulillah, 2011 aku mula balik buat kek dengan cara mengukus lak. Bulan lepas, aku balik kampung...dan aku buat kek buah kukus utk abah. He liked it very much. Abang kakak aku pun suka. Alhamdulillah...
Aku menanti komen dr salah seorang pakar... --Makcik aku yg aku (dan semua) panggil Umi --- kek ni kukus lama sikit, lagi best...
"umi, tak sedap ker?" aku tanya Umi.
"sedap. mana pulak tak sedapnya...cuma, kukus lama lagi sedap" kata Umi.
Komen tulus yg membina.
Alhamdulillah... insyaALLAH aku akan sentiasa ingat...:)
Malam tadi, aku buat kek coklat kukus. Kali ni kukus lama hampir 3 jam.
Hasilnya - Alhamdulillah... ok. cuma kene polish lagi sbb belum jadi lembap yg aku inginkan. Mebi aku terlbih letak bahan,kot...
Usaha! :)
okies... semoga sejahtera semua:)
Assalamu'alaikum wrt dan ceria2 selalu:)
****...takde gambar. heheh. hanya cerita jer;)